只有多读书,同学们才能写好老师布置的作文作业,面对各种类型的作文题材,同学们在书写时需要注意格式,以下是大爱范文网小编精心为您推荐的谈美食的作文6篇,供大家参考。
谈美食的作文篇1
糖不甩,我的最爱
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有波士顿龙虾,便宜的有煎饼果子,但是在我心中美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。在中国这个大家庭里,我们有34个省份,每个省份都有属于自己的特色美食,如:北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。”享受美食也要看场合,场合好,美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深,营养也不同,品尝更多的美食,让身体更健康。
众人皆知,人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉,因此,有许多人都追求着更加美味的食物,我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类,最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东,物如其名,美食的第一个字是“糖”,那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆,制作更是需要七七四十九道工序,极其耗费时间。
糖不甩的用料也是十分讲究的,需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后,把温水慢慢加入糯米粉中,将其揉成光滑面团,往里面加入几滴油,等候10分钟。10分钟后,将其取出,揉成一颗颗大小相同的球形然后,把花生米碾碎,备用。往锅中注入冷水,大火烧开,放入丸子,煮至浮起后,捞起放入凉水中冷却,备用。锅内,倒入少许清水放入红糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后,盛起摆盘,撒着花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。
看着香气扑鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀跃,急不可耐地尝一口,哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来,和花生碎变成了最和洽的拍挡,再来尝一尝丸子,酥滑香甜,醒胃而不腻,如同洁白的云彩一般软糯可口,令人吃一口就停不下来了。哦,真不愧是我最喜爱的甜品啊!
谈美食的作文篇2
这一天,阳光明媚,小鸟叽叽喳喳唱着欢快的歌曲。我兴致勃勃地来到阳光海鲜城,参加“小小美食家”活动。
刚进大门,我就看到了许多小记者成群结队地上了二楼。看来大家都对美食感兴趣啊!我也跟着一起上去了。过了一会,一位大记者告诉我们今天活动安排。大家听了最后的美食体验活动,个个欢呼雀跃。
听了阳光海鲜城的历史,知道了长江四鲜,参观了阳光海鲜城,又合了影,终于,美食体验活动开始啦!首先,端出一盘虾,我们刚要拿起筷子抢时,那位大记者却说大家要等到最后一盘菜端上了才能吃。我们听了,只好收起筷子,看着美味的虾流口水。慢慢的,一盘盘山珍海味被端上了桌,有黄澄澄的蛤喇炖蛋,有香气逼人的红烧肉,还有甜品。真是丰盛的大餐啊!大家心里早已痒痒了,我的小馋虫早就在我的肚子里翻滚了。终于,所有菜都被端上了。大家好像心有灵犀似的,统一把筷子指向了甜品,不一会甜品就被瓜分完了。我迫不及待的咬了一口甜品。哇!真美味!外面脆,里面软。香香甜甜,真好吃!
过了一会,大家又不约而同的抢起了饭,突然,一位小记者直接就拿起盛饭的碗,二话不说,就往自己碗里添。“哇”大家没反应过来,过了一会才去抢,可哪里还有饭?大家哭笑不得。
这次活动让我学到了很多,也让我收获了许多快乐!
谈美食的作文篇3
奶奶做的海蛎炸尤为好吃,鲜香,多汁,外酥里嫩,是我儿时记忆中不可抹去的一笔。
海蛎炸是奶奶的拿手菜。每逢周末,我们一大家子人全都涌到奶奶家,她便乐呵乐呵地到厨房中炸海蛎给大家吃。听着大伙儿拉扯着家常,每周一次的海蛎炸,大家也不腻烦,反而每每都很期待。
常常看奶奶炸海蛎,哪些步骤我早已烂熟于心。奶奶的双手带有薄茧,却能极为灵巧地将一大盆海蛎挑挑拣拣,把肚子未破的海蛎都挑进另一个盆中清洗。他又拿起蒜叶与姜,整齐放置于菜板上,又展现起自己的刀工来,“笃笃笃”几声,很快将蒜叶与姜切成约莫一寸长的碎末。再加入几勺地瓜粉和少许的盐,拿勺儿轻轻搅动,速度均匀,极快地将食物原料混在了一起。
最精彩的是下锅的时候。
煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底,很快,油就噼里啪啦地跳了起来。奶奶不紧不慢地热了锅,用大的铁勺铲起一团海蛎,轻抖勺柄使它滚入锅中。油花滋滋地溅着,一个个海蛎团子在锅中翻来滚去,渐渐被裹上一层金黄。
母亲也很喜欢奶奶的手艺,因此常在此时向奶奶诚恳地请教,奶奶便也极有耐心地教她,婆媳二人挤在小小的灶台前,气氛温馨而融洽。母亲学会这一手后,也常在家中摆弄,喜滋滋听我和父亲的赞美。
海蛎炸不久便可以出锅了。外表被炸得金黄,盛在光滑雪白的瓷盘中,显得极为诱人。奶奶站在一旁,看着大家争相恐后地夹起一块块金黄的海蛎炸塞入嘴中,连脸上的皱纹中都塞满了笑意。
用牙轻轻咬开海蛎炸酥脆的外皮,轻轻一撕,喷香的肉团滚出,多汁香嫩的海蛎在舌尖上滑动,脆柔交接。享受啊!
奶奶现在已经不在人世了,但这炸海蛎的手艺并未失传。每每吃着母亲炸出来的海蛎,我眼前常会浮现起奶奶生前的模样,父亲也会感慨道:“还是一样的配方,还是一样的味道!”
在这海蛎炸金黄的脆皮下,不仅包裹着美味的海蛎,还有着对奶奶的思念,有勤勤恳恳一家人之间的关心与爱。这些东西,并不会随着时间的流逝而减淡、消失,即使物是人非,仍然源远流长。
谈美食的作文篇4
我喜欢的美食有许多,比如:饺子、炸鸡翅、汉堡包、薯片等等,但我最爱吃的是米线。
我非常喜欢吃米线,米线有着不同的口味,有麻辣、微辣和清汤。我最喜欢吃清汤的米线,清淡而又好吃。
米线的做法很简单:先把大骨头汤放入土豆粉里,在里面放一些爱吃的青菜,还有一些荤菜,然后煮一会儿,之后再放一会儿,就可以吃了。
有一天中午,妈妈问我吃什么,我说吃米线。一向不让我吃米线的妈妈,今天竟让我吃了,我开心得不得了,一蹦三尺高,欢呼着:“妈妈万岁!”
妈妈带着我来到了(全县最有名的)大理寺米线馆。(一走进屋里,)我就奔向了收银台处,我点了一份清汤的米线,妈妈点了一份麻辣的米线。
我俩坐在餐桌前,等着米线端上来。过了大约有七八分钟,米线好了,服务员端放到了桌子上。我往碗里放了一点麻油,拿了一双筷子就吃了一口。哦,太棒了,太美味了,好吃得很!我(再看碗里,剔透的`)又夹了水晶粉、红红的火腿肠、碧绿的青菜、金黄的油豆腐……五彩缤纷,(十分耀眼 。)把脸凑上去闻一闻,那香味直扑鼻子,太香了!
我慢慢地咀嚼,细心地品尝,再喝上两口汤,美味极了,在(再)放一点麻油,太爽了,(简直就是人间美味!)
吃完了米线,我(咂了咂嘴,觉得回味无穷。然后我和妈妈心满意足而又)恋恋不舍地离开了大理寺米线馆。
吃米线真是一种享受!我喜欢吃米线!
谈美食的作文篇5
美食,让我们都会羡慕,尤其自己亲手做的更加期待。这星期,我们有一项特别的作业,就是自己动手做美食。哇,一下课,我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢?
看着同学们的菜品思维导购图,真的是琳琅满目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的,样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊,同学们都带热菜,也需要一道凉菜的呀,就像红花要有绿叶配,那样才完美。
今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单,几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了,你这样做事情一样都做不好的,就像"心急吃不了热豆腐"一样的道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好,这样的调料才会入味,像你那样加能吃吗?我意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉,从中间切开,用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我,你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂,但需要你的耐心,细致,每一片都要亲手卷起来,大小、粗细都要一样均匀,要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片,感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼,这时,还需要加热一下的食用油来饱和一下它们,当浇上去时,发出的吱吱吱声音,又像一首悦耳的歌曲,最后配上红色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。
自己动手,丰衣足食,妈妈还给我拍照留影,看着自己做的美食,我露出了幸福的笑容。
谈美食的作文篇6
美食diy终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。
等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。
开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。
油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。
我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。
我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。
“不,别停!”
我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。
我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。
我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。
此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。
我握住了锅铲。
“啊!”
我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。
我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。
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