中班美食坊教案7篇

教案的编写需要注重教学资源的多样性和丰富性，教师想要提高教学质量和效果就要认真准备好教案，下面是大爱范文网小编为您分享的中班美食坊教案7篇，感谢您的参阅。

中班美食坊教案7篇

中班美食坊教案篇1

教学目标：

?知识与技能】

1.会认16个生字，规范、正确地书写“烤”，掌握1个多音字。

2.观察图片，正确说出各种美食的名称。

?过程与方法】

正确、流利地朗读课文。

?情感态度与价值观】

初步了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱之情。

教学重点、难点：

重点：

1．会认16个生字，规范、正确地书写“烤”，掌握1个多音字。

2．正确读出各种美食的名称。

难点：

归纳总结汉字的构字规律。

教学过程：

一、谈话导入：

1．同学们，通过本单元前面课文的学习，我们欣赏了祖国的壮美山河、了解了传统节日的风俗习惯、聆听了汉字的故事，其实我们中华民族的美食文化也是博大精深，源远流长。勤劳、智慧的中国人把中国的美食带到了世界的每一个角落，中华美食在世界上有很高的声誉。今天老师就带领大家一起来学习《中国美食》，板书课题，一起齐读课题。

2．联系生活，激发兴趣。

俗话说：“民以食为天。”同学们在日常生活中都喜欢吃哪些美食？你还知道哪些美食？自由说。通过课前的预习，你知道课文向我们介绍了哪些美食呢？

二、初读课文，感知中国美食的特点。。

1．出示“凉拌菠菜”图片，生齐猜名。再依次出示其它美食图片，猜名字，图文初步认识11道美食名。

欣赏完这些美食图片，你最想说什么？你看到了怎样的美食？指名说。

师总结中国美食的特点。

2．生打开书同桌合作玩你指我读的游戏，相互订正字音，引导发现编排时有七种菜肴、四种主食。

三、再读课文，识字认字。

1、出示11道美食名，带拼音、去拼音多种形式读。（读准红色字音）

开火车读、小组读、指名读，生相互评价。

2、多种方式识字。

（1）根据课前预习先指认结构较特殊生字，用字组词，交流识字方法。

（2）出示“蒸、煮、煎、烤、炖、炸、爆”，引导学生通过课后题查字典，发现并总结归纳汉字构字的规律。引导发现多音字“炸”，并在具体语境中学会应用。

（3）交流其余字的识字方法。

3、检测。

将本课认的字放在具体菜名中多种形式检测，再玩送蔬菜的游戏。

四、指导书写“烤”字。

1、仔细观察字形结构说说写时应注意什么？指名说。

“烤”字左右结构，右边是个“考”。“火”做偏旁变瘦长，最后的捺变点，“考”的撇较舒展。

2、认真描一个写一个。注意写字姿势，头正身直足安。

3、展评学生的书写。

五、再读课文，巩固识字。

凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇

蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭

1．齐读上述美食名称。

2．教师小结。

六、作业。

1、会认本课生字，在练习本上规范书写“烤”。

2、向家长了解常用的烹饪方法，圈出本课中使用的烹饪方法，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。

板书设计：

中班美食坊教案篇2

活动目标：

1、知道家乡有名的美食，并产生热爱家乡的情感。

2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用，并激发幼儿设计广告的兴趣。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、发展幼儿思维和口语表达能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、特产实物图(如：黄粘米果,烤豆干,荸荠,香芋,番薯叶子米果，倒番薯。肉圆，鱼丸，板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一部分真的实物

2、了解各乡镇的特产美食及食用方法

活动过程：

一、谈话导入课堂。

教师：你知道我们瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片)

二、介绍瑞金特产美食和食用方法。

教师：孩子们刚刚说到了许多瑞金的特产美食，谁来说说有哪些有名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说，说对了出示相应的实物图片)

教师：原来小朋友知道的特产和美食还真不少，可是，除了知道，你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言讲述自己知道的小吃和食用方法)，

教师小结：原来，我们瑞金的红鱼，香芋，米酒，擂茶，肉圆，万田的黄年米果，壬田的烤豆干，九堡的番薯叶子米果，仙米冻，谢坊的倒番薯干，日东的板栗，水星岭的荸荠等非常的有名，可是，你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多，那你们有什么办法让更多的人去了解这些特产和美食呢?(做广告)

三、请幼儿学做广告。

1、激发孩子给美食做广告的兴趣。

教师：我们瑞金有这么多好吃的，如果要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食，就必须做广告，其中电视广告是效果最好，覆盖面最广的一种，如果让你来给大家介绍瑞金的特产和美食，你会如何做广告?你想给什么食物做广告?

2、教师示范做广告。

教师：(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙米冻吧!

3、请幼儿思考如何做广告。

教师：在做广告的时候，你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的特产美食。

4、请幼儿说说自己想的广告词。

四、结束活动：

教师：现在，我们的广告做的非常好。这样的话，我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做，所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法，好不好?

活动反思：

孩子们对自己所熟悉的事物最感兴趣，他们善于观察、模仿，在编演广告的过程中，他们进一步感受、表现广告的无限创意，他们的童真、童趣在创编中得到了充分的体现，他们的主动性、参与性也得到了一定的增强。活动在培养幼儿社会性发展的同时，还丰富了他们的想像力。他们思维的灵活性和创造性也进一步提高，口语表达也得到了锻炼。

中班美食坊教案篇3

活动目标：

1、以各种食物为主题，引导幼儿结合生活经验将熟悉的食物以绘画形式表现出来。

2、鼓励幼儿根据一次性盘子的形状特点，在上面大胆添画。

3、培养幼儿的想象力和色彩表现力。

活动准备：

一次性盘子若干，红、黄、蓝等各种水粉颜料，绘画笔、湿抹布、调色盘若干。

活动过程：

一、谈话导入，激发兴趣

小朋友，你你们平时最喜欢吃什么？请和小朋友一起来分享分享。

二、作品欣赏，教师示范

1、出示范画

原来你们喜欢这么多的美食，老师也有喜欢吃的美食。瞧，盘子上面的美食就是老师的最爱。看看有没有你们爱吃的呢？

2、幼儿欣赏

提问：这些画和我们平时画的画有什么不同？你看到了什么？

在绘画的时候我们要注意一些什么？你认为怎样能够画出不同的美食呢？用什么颜色形状、表现不同食物？

3、教师示范：请你们看看，老师是怎么把美食装进盘子里的。

三、幼儿创作

1、鼓励幼儿大胆想象，展现食物的明显特征。

2、提醒幼儿在绘画时注意绘画材料的摆放。

3、教师巡回指导，关注能力较弱的孩子。

4、重点指导孩子的作画技巧。

四、作品展示

布置美食街，让幼儿来介绍自己喜欢吃的美食。

中班美食坊教案篇4

教学目的

1、学会《美丽的村庄》并能大胆、自信的演唱。

2、能够根据《美丽的村庄》的旋律结合自己所生活的环境来编创歌词并能把自己的创作与同学分享。（从环境方面写歌词）

教学重点

学会歌曲，编创歌词

教学时间

一课时

教学用具

多媒体教学设备钢琴

教学方法

学生主动参与，利用比较法、引导法提高学生主动探索、互助合作能力。

教学过程（）

一、导入新课

1、展示美丽风景图片

2、刚才我们欣赏了非常美丽的风光，置身于美景之中，同学们想不想高歌一曲？（学生回答）今天我们就学习一首赞美美丽风光的意大利歌曲《美丽的村庄》。（展示课件）

二、新课教学

1、简介歌曲|：这是一首优秀的意大利民歌，全歌为带再现的二段体结构。第一乐段曲调活泼，描绘了村庄周围美丽的景色，表达了孩子们对家乡无比热爱之情。第二乐段旋律优美抒情，表达了意大利人民对自己家乡的赞美，对美好未来生活的憧憬。

2、播放歌曲，让学生熟悉旋律

3、老师弹奏歌曲旋律，学生轻声跟琴学唱歌曲曲谱

4、学生自己学唱歌词，自己体会并对歌曲作艺术处理

5、学生自唱，展示自学成果

三、课堂活动

1、刚才我们学会了赞颂意大利乡村的歌曲。其实我们所生活的城市也是非常的美丽而有特色的。下面我们按照小组合作方式，以我们所生活的城市---安阳,按照美丽的村庄的歌词的格式写成歌词，用我们刚才学唱的旋律唱出来。

2、学生分组讨论，编创歌词

3、小组或个人展示编创成果

4、师生点评

四、课堂延伸

1、小结：同学们，从我们刚才的创作及表演活动中，老师感觉到了同学们对美丽家乡的热爱与赞美。比如有的同学写到了巍巍太行山，土肥水美的洹河；有的同学写到了雄奇峥嵘的林虑山太行大峡谷、山水一色的小南海胜景；……接下来同学们再欣赏两个画面（播放图片，一幅为被污染的河水，一幅为某旅游胜地地上随处可见的垃圾袋、碎纸）大家看了这两个画面还能写出那么好的美景吗？还想高歌一曲吗？（学生回答）可见，人类不好的行为导致了环境的被破坏，甚至由于环境的被破坏威胁自身的生存，美好的环境是需要每个人去维护、去爱护的，希望我们每位同学从现在做起，从我做起，从小事做起，改掉不良习惯，爱护我们所生存的环境，一起携手共建美好家园。

2、作业布置：课后用自己喜欢的方法表达本节课的收获和感想。

中班美食坊教案篇5

教学设计背景

随着社会的进步，我们的环保意识也在不断的'提高，那么作为幼儿教师我们是否也该对幼儿进行一些简单的环保意识呢。

教学目标：

1、通过撕、揉、捏、团报纸，发展幼儿的小肌肉动作。

2、培养幼儿初步的环保意识。

3、进一步体验游戏教学的快乐。

4、通过教学幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。

5、发展幼儿的动手能力。

教学重点、难点

通过报纸游戏加强幼儿们的环保意识

教学准备：

废报纸若干，10╳10cm左右的小方布块每人一块，皮筋若干。

教学过程

（一）开始部分，组织幼儿：

1、师生一起做手指游戏。

2、游戏“小小脑袋藏起来”。

（二）撕报纸：

教师讲解、示范方法，引导孩子将报纸撕碎。告诉幼儿报纸不能随便乱扔。

（三）团纸球：引导幼儿将碎纸屑全部揉抓在手里，要求地面干净无纸屑。

（四）玩纸球：将纸球用方布包起来，启发幼儿用多种方法玩纸球。

（五）带幼儿到户外玩游戏，自然结束本节课

教学反思

1、应该对幼儿们进行分组游戏

2、在游戏中应该邀请小朋友和老师一起游戏

中班美食坊教案篇6

设计背景

我所办的幼儿园是农村幼儿园，父母长年在外打工，为了能让孩子们和家长们加强沟通，在上个学期期末的时候举行了一次幼儿亲子教学游戏。

教学目标

1、幼儿与家长积极尝试用大纸箱玩各种游戏。

2、幼儿与家长同时享受角色扮演的乐趣。

3、让家长懂得一些废旧物品更能开发孩子智力。

4、培养人与人之间的一些合作精神。

5、通过教学幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。

重点难点

1、培养人与人之间的一些合作精神。

2、幼儿与家长同时享受角色扮演的乐趣。

教学准备

1、道具的准备

2、场地的准备

3、教学规则的准备

教学过程

一、音乐声中家长与幼儿进入教学室，教师首先感谢家长在百忙之中来参加亲子教学，然后出示纸箱请幼儿和家长说说纸箱在生活中的.用途。

二、用纸箱做游戏

告诉家长和幼儿，老师能用纸箱做很多好玩的游戏。

1、游戏：小鸡出壳了（让幼儿体验躲藏的快乐）

（1）教师示范：教师藏在纸箱中，一边念儿歌一边做动作：“小鸡小鸡多大了，伸伸脑袋出来了，小鸡小鸡多大了，拍拍翅膀出来了，小鸡小鸡多大了，两条小腿出来了，小鸡小鸡多大了，高高兴兴蹦出来了。”

（2）请家长在纸箱两侧挖上小窟窿，幼儿藏在纸箱中，告诉幼儿，现在纸箱变成蛋壳了，幼儿是蛋宝宝了，妈妈是鸡妈妈了，鸡妈妈提问“小鸡小鸡多大了”，教师与幼儿边回答边做“小鸡出壳”的游戏。

2、游戏“我是火车小司机”（体验开车的快乐，并同时了解一些城市名）

请幼儿和家长手拿纸箱一个跟着一个走，并念儿歌：“呜——我的火车就要开了，开到哪里去？开到北京（上海、天津等）去，呜——咔嚓、咔嚓……”

3、引导幼儿把纸箱变成坐垫（培养幼儿关心长辈）。

孩子们，刚才妈妈陪我们一起做了很长时间的游戏，是不是有点累了，我们给妈妈捶捶背，揉揉腿好不好？可是坐在地上有点凉，怎么办呢？（引导幼儿说出把纸箱变成坐垫）小朋友这个办法真好，现在我们让妈妈坐在上面，我们给妈妈捶捶背，揉揉腿好不好（在音乐声中幼儿给妈妈捶背，揉腿）。

4、家长和幼儿共同探索纸箱的玩法

（1）与家长交流：其实我们有时候并不一定是多给孩子买很多昂贵的玩具才能开发孩子的智力，你们有没有发现，我们给孩子买来玩具，只不过当时孩子很爱玩，但过几天新鲜劲一过，就扔了。而现在这个废旧纸箱，没花钱，我们就找了这么多的玩法，而且孩子们还很爱玩，现在请家长和孩子们共同探讨一下纸箱还有哪些玩法好不好？看那个家庭能找出更好的玩法，等一会儿我们交流一下。

（家长和幼儿共同探索纸箱的玩法，提醒家长，也可多个家庭共同探讨。）

（2）各家庭或各组家庭展示纸箱玩法

a、电视机：把纸箱的顶部和底部剪去，家长和幼儿把头伸进里面表演节目。

b、过隧道：一个纸箱一个纸箱的上下通开用胶带粘在一起，幼儿从这头爬到那头玩过隧道的游戏。

c、车轮滚滚：把很多纸箱拆开用胶带粘成或缝成一个大圈，家长和幼儿站在里面慢慢的向前滚动，还可以粘成两个，分成两组进行比赛。

三、告诉家长，不光是纸箱，还有一些其他的废旧物品，只要消好毒，没有危险性的都可以作为孩子的玩具，并且孩子们还会兴趣特浓。让我们分成两大组，走进我们的大车轮，开着到外面去做游戏好不好？（开着车轮在音乐声中结束

教学反思

1、通过这节亲子游戏教学，孩子与父母之间的感情得到进一步加深。

2、感觉现在农村孩子隔代教育现象较严重，有些孩子情愿与爹爹奶奶或者是和老师一起配合玩，也不愿意与爸爸妈妈配合玩游戏。

中班美食坊教案篇7

活动目标：

1.学初步了解“双簧”的表演形式，知道双簧中的角色。